[Rezeptforschung]Mach' kein "Quak"!
#4
Ohne den Orden wäre sie einfach in den Hohenmarschen verendet und es wäre gut so gewesen. Ohne diese elendige Ziege Elena, hätte sie auch niemals angefangen zu kochen. Aber die Ordensmeisterin hatte immer ein besonderes Talent dafür zu sorgen, dass Marian sich nutzlos fühlte. Offenbar genügte man als Feldscher nicht. Vielleicht lag es auch daran dass sie von den Inseln war... oder Mondwächter. Oder es lag schlicht an mangelnder Sympathie. In Marians Augen hatte Elena im Laufe ihrer Schlachten vermutlich nicht nur einen Schlag zuviel auf den Kopf bekommen. Wie dem auch sei - sie mochten sich nicht. Und das kochen mochte sie im Grunde genommen auch nicht. Was mochte sie überhaupt? Würde sie eine Liste erstellen, würde am Ende des Tages nicht allzu viel darauf stehen.

Trotzdem kam sie nicht umhin zuzugeben, dass der erneute Abend mit Nia ihr Freude bereitete. Sie war eine begnadete Köchin - und ihre quirlige Art erinnerte sie an zu Hause. An die Lebensfreude die ihr selbst auch innewohnen sollte. Irgendwo ganz tief vergraben.

Wer auch immer dieser Lawin war - seine Idee von Froschschenkeln klang widerwärtig. Mit Äpfeln? Es gruselte sie alleine schon bei der Vorstellung.
Sie einigte sich mit Nia darauf, alle anderen Rezepte einmal auszuprobieren und ein jedes zur Probe an Leevin zu verfüttern.

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Sie war sich nicht sicher ob Leevin einfach nur ein guter Esser war - oder ob tatsächlich jedes der Gerichte so gut schmeckte. Zugegeben, bei Magdas Version war ohnehin der Speckgeschmack prominent (aber sie mochte Speck!), aber dennoch. Er stellte die Natur des Fleisches nicht einmal in Frage.

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Hinterher hatte sie selbst jede Variante so schmackhaft gefunden, dass sie sich gar nicht entscheiden konnte welcher sie den Vorzug geben sollte. Aber auch dafür hatte Nia die perfekte Lösung parat. Warum selbst entscheiden? Sie würden einfach nicht nur Leevin damit verköstigen, sondern auch ganz viele andere - und deren Eindrücke und Meinungen sammeln. Wunderbare Idee. Sicherheitshalber sollte man jedoch vorher niemandem sagen, was da eigentlich verteilt wird... nicht dass sich jemand zu fein für eine solche Hohenmarschener Delikatesse ist.

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RE: [Rezeptforschung]Mach' kein "Quak"! - von Marian - 25.04.2017, 18:24
RE: [Rezeptforschung]Mach' kein "Quak"! - von Marian - 07.05.2017, 09:59



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